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這家吃到飽是喜憨兒期下企業之一,烏鴉小姊很早就想買買他家的烘焙產品,不過都離烏鴉好遠啊!剛好又知道有餐廳,所以特地請假找一天跟朋友一起來吃吃買買,這次真的是找到有戰力的朋友
以下是烏鴉小姊食話實說,不專業分析Ψ( ̄∀ ̄)Ψ


 

因為東西很多,就以大項帶過,特別有印像的會提多提一下
基本上呢,這個吃到飽是以點餐式的上菜,就是夾子夾你要的菜色名牌上(上面會有照片),現點現做,再由特別的服務員上菜,所以可以量力而為不浪費喔!!
那餐點有鍋物、蒸物、煮物、炸物、烤物、日式料理(生魚片、壽司)、沙拉冷盤、甜點...等,其實變化也不算少了,但是在烹調時有些牌子不會出現喔!所以可要眼觀四方喔!看到想吃的就快夾

🌟🌟🌟以下是好❤️人私下跟烏鴉小姊說的喔!!
其實點餐牌如果憨兒正在製作,可以跟外場或內場的服務人員或憨兒說您要吃什麼,或跟他們借看裡面的牌子,都是能點到的呦!

整體而言朋友跟烏鴉一致覺得烤物、炸物都很棒! 

內部座位不多(好像40幾個),環境乾淨明亮

冷盤沙拉:
🥗「龍蝦馬鈴薯沙拉」這個烏鴉小姊個人滿喜歡的,馬鈴薯泥綿密,沒有過多的調味,感覺清爽自然,不過吃重鹹的可能會覺得味道不夠喔!
🐟「魚卵沙拉」沒有腥味或怪味,但是過乾。
🐙「五味章魚」沒什麼味道與Q度。

🥗「涼拌洋蔥」這道也是大家說好吃的,和風醬+醬瓜?(烏鴉一直在思考那咖啡色塊狀物是什麼),跟外面的味道不同,洋蔥不嗆+特調醬,整個很清爽開胃,好適合夏天👍🏻

🎃「南瓜酥」外酥內軟,朋友說有點像地瓜球,但是料多,而南瓜餡綿密香甜😋

🍘「芝麻球」這個烏鴉沒吃,記得有包紅豆餡,朋友說不太甜,熱熱的好吃。

烤物:
🥓「培根糯米腸」培根烤的焦脆,糯米腸Q、緊實,這個好吃(右上)
🍖「B.B.Q」外皮焦脆,肉內嫩多汁,加上鹹甜鹹甜的烤肉醬也是(右下)👍🏻
🐟「鯛魚下巴」、🐟「秋刀魚」這2個魚也是肉質鮮甜細緻,沒有烤過乾,魚皮都很完整,直得一提,已經吃到很飽的最後一刻(用餐1個多小時),最後魚下巴好吃到是一人叫一盤吃喔!(右中左下)
基本上除了🍄杏鮑菇的水份過多外,會水水的,烤物都保有一定水平,肉質不會乾材,搭配的調味料也都剛剛好,不多到感覺是吃醬料👍🏻👍🏻

炸物:
🐖「松板豬」一般餐廳用烤的,但是這邊用炸的也是Q彈好吃(右上)😋
🐔「德州炸雞、雞米花」酥脆內嫩,還很juicy,而且雖然都是雞肉,但調味與口感可是不同的喔(左中下)!
🌭「肥腸」這東西烏鴉一定要提,這個烏鴉本來不敢吃的東西,炸過竟然如此美味,像餅乾「ㄎㄠˉㄎㄠˉ滴」一樣,所以吃了一點(右下)👍🏻
🥚「炸皮蛋」、🍤「炸天婦羅」麵皮過厚,不然蛋跟蝦還可以喔!但蝦略小隻。(左上右中)

煮物:

🦐「沙茶蝦」蝦子滿鮮甜的,沙茶的味道並沒有入味,不過烏鴉喜歡這種沒有過度調味的口感。

🥬「煮青菜」這次點高麗菜跟水蓮(忘記拍),簡單薑蒜拌煮沒什麼味道,水份過多,所以平常吃調味料多的要考慮一下喔!

左下🐂烤牛肉「蒙特婁-雪花牛」因為烏鴉不吃牛,不過這道朋友說不優,不像烤物,比較像涮牛肉,沒有味道。

日式料理:
🍱「壽司」跟外面一般銅板價的壽司攤差不多,沒有很精緻喔!不過烏鴉滿喜歡🌰「綜合堅果」那個口味,其實豆皮+堅果很搭,而且壽司米微微甜,好吃😋
🍣「生魚片」需加價99元,有6片,會建議先吃過壽司再考慮是否點喔!

蒸物:
🥢「XO醬蘿蔔糕」、「湯包」、「燒賣」蒸物除了湯包的皮不會很軟爛,而且有湯喔!算還可以的,其他烏鴉都覺得有點濕濕爛爛的,另外XO醬其實會辣也很濃郁喔!吃重鹹的人可以試試,其他就偏清淡喔!
鍋物:
因為烏鴉不吃牛,所以朋友很貼點百菇牛奶鍋物(另一個好像羅宋湯),基本上就是香菇、杏鮑菇、高麗菜+牛奶湯底,沒什麼調味,非常清淡,連胡椒鹽的味道也沒有喔!所以習慣吃重口味的就可以跳過。

甜點:
🍰「黑森林」、「檸檬天使」烏鴉覺得蛋糕算還可以,因為至少比某些吃到飽好一點,蛋糕體不會很乾,而巧克力跟檸檬的口味是吃的出來的,但是份量很大(高至少有7公分),希望量改小,而口味在多一點🤗
🍡「黑糖串丸子」黑糖濃郁內餡紅豆沒有很甜,所以不會很膩,但是內餡偏硬。
🍧「冰粽」濃郁的粽葉香,滿滿的紅豆餡,吃的到顆粒、微微甜,外皮是軟Q軟Q,滿好吃的(好像還有其他口味,隔壁桌是綠色的)。
🍮「梅子凍」一般般,剛好可以拿來當飯後解膩的點心。
🍦「冰淇淋」有「香蕉雪糕」、「桂圓糯米、芋頭、花生冰棒」不過來高雄一定要吃香蕉🍌啊,所以朋友吃香蕉雪糕,烏鴉咬了一口,香蕉味很濃郁,烏鴉吃芋頭跟台糖芋頭冰很像,還不錯👌🏻

整體而言有得吃又給社會正能量,❤️的CP值無價(其實烏鴉小姊跟朋友真的覺得可以),歡迎相約聚餐聊事非
另外,特別的服務員會時不時幫各位注意桌面,請給予正向的支持與鼓勵喔!還有❤️是要細水長流,所以希望住附近的偶爾「交關」ㄧ下,烏鴉小姊至少要開🚗2小時,所以久久才能去🤣
💕提醒:位置不多,請提早預約喔,因為營業時間12-14點,用餐2小時(1:30最後點餐,冰品飲料可繼續食用),所以如果滿了,就可能沒機會吃囉!

餐廳地址高雄市三民區文濱路53號

另外,烏鴉還去鳳山行政區 高雄市鳳山區光復路二段132號 買了烘焙坊的手做餅乾喔

 

#喜憨兒 #創作料理 #吃到飽
#高雄
#烏鴉小姊就愛吃 

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